close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Pár cukrovinek...

14. března 2007 v 21:32 | ponys.blog.cz |  !Vychytávky!
Tak tady jsou chytré recepty na cukrovíčka!: ))
1.)Domácí koblížky!!! CO POTŘEBUJETE!
500 gramů polohrubé mouky
80 gramů moučkového cukru
70 gramů másla
2 až 3 polévkové lžíce rumu
3 žloutky
1/4 litru mléka
70 gramů droždí
1 vanilkový cukr
ovocnou zavařeninu nebo čokoládu
olej na smažení
PŘÍPRAVA:
Droždí rozdrobíme do menší nádoby,přidáme trochu mouky,cukru,mléka a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Žloutky utřeme s máslem,práškovým i vanilkovým cukrem a rumem.Přidáme mouku,kvásek ,zbytek mléka a rozděláme těsto!Slabě poprášíme moukou,zakryjeme utěrkou a na teplém místě necháme kynout.Když je těsto vykynuté,rozválíme ho na pomoučeném vále(přibližně na plát kolem 1 centimetru hrubý!)A formičkou vykrájíme kolečka.Každé kolečko ve středu propíchneme prstem nebo menším kulatým vykrajovátkem!Poté kolečka necháme na ještě vále přikryté utěrkou vykynout!
V pánvi rozpálíme dostatečné množství oleje a po obou stranách snažíme do zlatohnědé barvy.Po vyjmutí z oleje necháme koblížky okapat na papírovém ubrousku!Koblížky můžete naplnit libovolnou ovocnou zavařeninou nebo čokoládou a nakonec je polít polevou podle své chuti a fantazie!!! : )))
2.)Čokoládový dort
složení:
250 g cukru
2 vejce
125 ml vřelého mléka
60g másla ,margarínu nebo oleje
150 g mouky
2 kávové lžičky prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
PŘÍPRAVA:
1.smíchej všechny přísady,až ti vznikne řídké těsto
2.hranatou pečicí formu vymaž máslem nebo pokryj pečicí papírem a těsto vlij dovnitř
3.rozehřej troubu na 200°C a peč dort asi 30 minut!
3.)Čokoládové křupky
Složení:
50g másla
200g hořké čokolády
4dl pufované rýže
100g rozinek
1.nalámej čokoládu na malé kousky
2.na mírném ohni rozpustˇ v pánvi máslo
3.přidej čokoládu a míchej,dokud se čokoláda nerozpustí
4.odstav pánev ze sporáku a k čokoládě přidej pufovanou rýži a rozinky
5.hluboký pečicí plech vylož pečicí papírem
6.čokoládovou směs nalij na plech
7.po vychladnutí nakrájej na kousky
8.čokoládové křupky skladuj na chladném místě!!!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Udělej "Click" ať vím, že jsi tu byl/a...

Click

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama